Диета после операции на геморрой, особенности питания, примерное меню

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Диета после удаления геморроя предполагает список продуктов, которые разрешены или запрещены к использованию, что коррелируется основными положениями диетического питания после геморроидэктомии. Это соответствует лечебной диете №3, которая полностью обеспечивает организм питательными веществами, витаминами и минералами.

нежирные молочные продукты;
каши и супы из овсяной, гречневой, перловой круп;
овощи, фрукты и ягоды со слабительным эффектом (свёкла, тыква, морковь, сливы, яблоки, абрикосы, бананы, сухофрукты), зелень;
салаты с растительным маслом;
нежирные сорта мяса, рыбы и птицы;
бобовые, орехи, семена льна;
хлеб с отрубями и цельнозерновой;
минеральные воды без газа – Ессентуки № 4, 17, Славяновская, Баталинская;
свежевыжатые фруктовые соки.

Хлеб с отрубями улучшит пищеварение. Безопасны бананы и киви, курага, чернослив, но в небольших количествах для исключения метеоризма. Все это время принимают лекарственные препараты, назначенные врачом, которые улучшают перистальтику и размягчают кал (Форлакс, Мукофальк, Фитомуцил).

жирные молочные продукты;
рис и манка;
овощи, фрукты и ягоды с закрепляющим действием (хурма, гранат, черника);
продукты, которые вызывают метеоризм (бобы, фасоль, горох, чечевица) или способствуют брожению (виноград, изюм, черный хлеб, квас, напитки с газом, в том числе – минеральные);
фруктово-ягодные кисели, желе;
жирные сорта мяса, рыбы и птицы;
пшеничный хлеб, сдоба, выпечка;
продукты с танином и кофеином;
алкоголь, острые приправы и соусы, свежие лук, чеснок, редис, репа.

овощи, фрукты и ягоды с закрепляющим действием хурма, гранат, черника ;.

Диета первого послеоперационного месяца

Через неделю питание постепенно расширяется. По очереди вводится белковая и углеводная пища, добивается быстротечное удаление каловых масс. Для предупреждения запоров употребляется клетчатка.

Больному требуется усвоить правила: чтобы болезнь не вернулась, надо много двигаться, не поднимать тяжести, правильно питаться.

Если нет осложнений после геморроя, полное заживление операционных ран происходит за 5-6 недель. Возможно возвращение болезни. Возрастает риск появления трещин анального отверстия. Диета нужна наиболее строгая.

Кофе без молока.

Какие блюда лучше всего кушать?

Соблюдение диеты после операции – обязательное условие для выздоровления и исключения новых проблем в этой области. Рацион должен быть разнообразным и полноценным.

Таблица № 1. Продукты, полезные для пациентов в послеоперационный период

Сырыми их употреблять желательно не раньше, чем через месяц после операции.

В первое время их отваривают, запекают или готовят на пару.

Составляя рацион, можно использовать рецепты блюд, которые используют во время диеты от запоров.

От запоров помогают кисломолочные продукты, пища из цельного зерна, растительные масла.

Что нужно исключить

Список запрещенной еды в послеоперационный период гораздо больше, чем полезной. Как правило, о запрещенных продуктах предупреждает сам лечащий врач после операции. Некоторые из продуктов на первый взгляд кажутся вполне привычными и даже полезными, но только не после операции.

К категории продуктов питания, от которых нужно отказаться, можно отнести:

молоко любого вида (козье, коровье);
фрукты и ягоды, содержащие фруктовые кислоты (лимон, виноград, слива, яблоки);
бобовые продукты;
острые и кислые овощи (помидоры, редька, лук, чеснок);
жирное мясо животных и рыбы;
сладости, шоколад, кофе, черный чай;
хлеб (белый высшего сорта, ржаной с зернышками);
спиртное, чипсы, газировка.

Также предпочтительно в период реабилитации уменьшить потребление соли и сахара, приправы, травы, специи и любые добавки к еде. Лучше всего употреблять несоленую пищу с умеренным содержанием масла.

отварные яйца;.

Что можно есть после операции геморроя: советы врачей

Пациент, перенесший разные виды хирургических вмешательств в связи с хроническим геморроем, нуждается в правильном питании, соблюдении режима физической нагрузки, выполнении гигиенических процедур, продолжении местной и общей терапии. Рациональная диета после операции на геморрой позволяет устранить запоры, помогает очищению кишечника, заживлению раны, созданию достаточного местного иммунитета.

Требования к пище не зависят от вида примененного лечения. Длительность ограничений тем больше, чем массивнее повреждены ткани. Она определяется сроком периода восстановления. Поэтому максимальна при геморроидэктомии, а минимальна, если использованы такие малоинвазивные методики, как лазерная коагуляция, наложение латексных колец, криотерапия, лигирование узлов.

Длительность ограничений тем больше, чем массивнее повреждены ткани.

Что запрещено есть на вторые сутки после операции

Меню после операции на геморрой – это большое число запретов. Основная ошибка многих пациентов: сырые овощи и фрукты. Больной рассуждает: для хорошей работы кишечника нужна клетчатка, так что съем-ка я в обед огурчик, а на ужин яблочко. Но в сырых продуктах – только грубая клетчатка, она будет раздражать стенки вашего прооперированного кишечника.

Запрещены на вторые сутки после операции:

Все продукты, усиливающие газообразование – виноград, белокочанная капуста, все бобовые, редис и редька, коровье молоко;
Продукты, раздражающие слизистую – хрен, лук и чеснок;
Газированные напитки;
Продукты с кофеином (черный чай, кофе, какао);
Острые блюда, солености, копчености, все маринованные, а также жареные блюда;
Продукты с животными жирами, в особенности – тугоплавкими (это баранина, гусятина, утиное мясо);
Сливочное масло, любые жирные сливки, любая сметана;
Твердые сыры;
Мучное и сладости.

У многих читателей возникает закономерный вопрос: как же правильно питаться, если на вторые сутки после операции человек лежит в больнице и не может приготовить себе идеальную пищу? Во-первых, диетическое питание после операции предусмотрено и в больнице. Но не всем нравится больничная еда, потому о хорошем меню придется заботиться самому. Отсюда возникает «во-вторых»: стоит попросить помощи у родственников. Вы заранее составляете им список домашней, правильной, мягкой еды. Можете даже рецепты написать. А они вам принесут ее в больницу. Безвыходных ситуаций нет.

Не будете нарушать диеты, скорее забудете об операции.

Последствия нарушения правил питания

Неверно составленная диета после операции по удалению геморроя вызывает:

интенсивный кровоток в области сосудистых сплетений кишечника;
усиление боли;
разрыв шва;
инфицирование раны, парапроктит;
кровотечение.

Для процесса вредны запоры и поносы, они тормозят заживление кишечной стенки, приводят к осложнениям, риску рецидива.

вегетарианский суп;.

Как питаться в первый месяц после операции

Режим питания для человека, перенесшего операцию по удалению геморроя, строится на следующих принципах:

Дробное питание. Еда принимается небольшими порциями по 4-6 раз в сутки.
Диета включает в себя продукты, способствующие образованию мягкого регулярного стула.
Сбалансированная диета. Рацион должен включать в себя необходимые для человека полезные вещества.

В первые 2 недели после операции необходимо исключить продукты, вызывающие метеоризм (вздутие кишечника). Излишнее скопление газов может стать причиной расхождения внутренних швов и усиления боли.

Это важно! Через двое суток можно употреблять каши. Для их приготовления рекомендуется использовать гречневую или пшенную крупу. По своей консистенции готовое блюдо должно быть рассыпчатым. Варить каши следует на воде с малым добавлением соли, без сахара и масла. Такое питание позволит предотвратить запоры.

Не стоит забывать о соблюдении питьевого режима. В сутки необходимо выпивать до 2 литров чистой воды.

В том случае, если диета окажется неэффективной, поможет назначение слабительных средств. Рацион, предназначенный для послеоперационных больных, у которых удалили геморроидальные узлы, должен содержать продукты, богатые нежной клетчаткой. К ним относятся:

Овощи (брокколи, томаты, огурцы, морковь).
Цитрусовые плоды (грейпфрут, апельсины).
Ягоды (черника, клубника).

Сладкие фрукты провоцируют усиленное газообразование, поэтому их прием в послеоперационный период ограничивается или сводится к минимуму. Овощи лучше отварить или тушить на пару. Категорически запрещены жареные продукты. К сырым овощам следует относиться с осторожностью. При первых признаках нарушения в работе пищеварительной системы их употребление лучше прекратить.

Для эффективной регенерации новой ткани и быстрого заживления швов организму требуется большое количество белка. Это необходимо учитывать при составлении диеты. В рацион крайне важно ввести достаточное количество нежирного мяса и рыбы, но сделать это следует через одну неделю после операции. Идеальные варианты — белое мясо курицы или индейки, молодая телятина. Из рыбы предпочтительны треска, судак, щука, кефаль, хек, камбала. Эти сорта рыбы готовят на пару или отваривают в слегка подсоленной воде.

Диета после удаления геморроя обязательно должна включать в себя кисломолочные блюда. Если свежее молоко может вызывать избыточное газообразование, то кефир, простокваша или варенец не содержат бактерий, вызывающих брожение. Эти продукты питания имеют в своем составе массу полезных веществ, нормализующих пищеварение. В рацион послеоперационного периода необходимо включать нежирные сорта творога и сыра.

Это важно! Необходимо употреблять только негазированные напитки. Большую пользу приносят овощные соки, разбавленные водой и настои из трав, например крапивы, тысячелистника, ромашки. Любое применение травяных чаев или отваров возможно только с согласия лечащего врача.

Этой диеты необходимо придерживаться вплоть до полного заживления швов. В дальнейшем в рацион вводятся продукты, укрепляющие сосуды и помогающие предотвратить развитие запоров.

Эти продукты питания имеют в своем составе массу полезных веществ, нормализующих пищеварение.

Меню диеты после удаления геморроя

Пример диетического питания после удаления геморроя на сутки:

Завтрак: отварная каша на воде, сваренное всмятку яйцо, некрепкий чай.
Перекус: кусочек нежирного сыра до 50 грамм, чай.
Обед: первые блюда на овощных бульонах, запеканка из рыбы или картофеля, чай.
Полдник: ягодное суфле или протертый нежирный творог.
Ужин: котлеты из нежирных сортов рыбы, салат со свеклы или моркови.

Продукты для приготовления салатов, супов, запеканок и котлет рекомендуется протирать. Разрешены отварные, запеченные блюда, на пару. Жаренное и жирное противопоказано во время реабилитации после оперативного вмешательства.

Разрешены измельченные отварные овощи.

Запрещенные продукты

После удаления геморроя нельзя есть следующее:

любую пищу, вызывающую запоры и повышенное газообразование. Например, цельное молоко, виноград, бобовые, зелень. Овощи и фрукты, содержащие грубые волокна и крахмал. Кушать белый хлеб, сдобу, сладости;
мясные наваристые бульоны;
острые, жареные, копченые, пряные, маринованные и консервированные блюда;
категорически запрещено пить алкогольные напитки. Лучше отказаться и от курения;
нужно исключить крепкий чай, кофе, сладкие и газированные напитки.

Все рекомендации, которые врач пишет в выписке должны строго соблюдаться.

Разрешённые продукты

Для правильного и грамотного составления меню нужно знать, что можно есть. Разрешенных продуктов не так уж мало, рацион питания получается весьма разнообразный:

крупы (овсяные хлопья «Геркулес», ячневая, пшеничная, гречневая, перловая);
кисломолочные продукты с низким содержанием жира (ряженка, кефир, варенец, йогурт, творог, мягкие или твердые несоленые сыры);
нежирные сорта мяса (говядина, курятина, индюшатина, крольчатина);
нежирные сорта речной и морской рыбы (минтай, тунец, пикша, сазан, судак, щука);
хлеб (отрубной, пшеничный черствый);
овощи (картофель, свёкла, морковь, огурец, тыква, кабачки, цветная капуста);
фрукты (банан, печёное яблоко);
ягоды (для приготовления киселя или компота в небольших количествах);
напитки (зелёный и черный некрепкий чай, кисель, кофе из цикория, компот, травяные отвары);
сухофрукты (для приготовления компотов и взваров).

Можно кушать все перечисленные продукты, но не забывать о мерах их потребления. Любой из этих безобидных продуктов в большом количестве может вызвать проблемы с кишечником.

Запрещённые продукты.

Принципы питания в послеоперационном периоде

Любой вид хирургического вмешательства является, по сути, стрессом для организма. Учитывая особенности иссечения геморроидальных узлов, такая операция сопровождается серьезным травмированием очень чувствительного участка тела. Поэтому в месте проведения операции длительное время сохраняются весьма болезненные ощущения.

Основы послеоперационного питания

Если пациент строго выполняет советы проктолога, в том числе рекомендации по питанию, период после удаления геморроя хирургическим путем пройдет мягко и без осложнений. Кроме того, соблюдение диеты будет способствовать заживлению ран, поскольку правильное питание сдерживает приток крови к месту, где была проведена операция. Это позволяет избежать таких серьезных осложнений, как:

расхождение швов,
инфицирование раневой поверхности,
кровотечения.

Длительность восстановительного периода во многом зависит от того, какой оперативный метод был применен в конкретной ситуации: открытый либо закрытый.

В первом случае пациенту придется придерживаться «щадящего» режима, около двух месяцев.
При закрытом вмешательстве срок реабилитации почти в два раза короче – он составляет от 3 до 5 недель.

Очень важно на протяжении всего этого периода соблюдать правильный режим и рацион питания, потому что это поможет больному избежать проблем с опорожнением кишечника.

Если пациент строго выполняет советы проктолога, в том числе рекомендации по питанию, период после удаления геморроя хирургическим путем пройдет мягко и без осложнений.

Цель диеты

Диета, назначаемая пациентам после удаления геморроя хирургическим путем, призвана снизить риск развития послеоперационных осложнений, улучшить самочувствие больного, ускорить восстановление поврежденных тканей и облегчить дефекацию.

Питание в период реабилитации должно:

содержать достаточное количество белков и полезных веществ, которые усиливают регенеративные процессы в организме;
способствовать устранению запоров и легкому выведению каловых масс;
исключать образование газов и раздражение слизистой оболочки кишечника.

Диета, назначаемая пациентам, прошедшим процедуру удаления геморроя, во многом соответствует принципам лечебного питания по Певзнеру, рекомендованного при болезнях ЖКТ (стол №5).

После геморроидэктомии по Миллигану-Моргану соблюдать диету нужно в течение первого месяца после операции.

Если хирургическое вмешательство было проведено по методу Лонго, то придерживаться рекомендованного меню следует на протяжении 2-3 недель.

После геморроидэктомии по Миллигану-Моргану соблюдать диету нужно в течение первого месяца после операции.

Что нельзя есть после операции на геморрое: список продуктов

Вышеперечисленным критериям не соответствуют следующие продукты и блюда:

хлеб черных сортов;
макаронные изделия их муки высшего сорта;
сдобная выпечка;
бобовые;
белокочанная капуста;
жирные сорта мяса, рыбы и птицы;
морепродукты;
жаренные блюда;
соленья;
маринады;
некоторые крупы – рис и манка;
редька и репа;
лук и чеснок;
грибы;
виноград;
дыня;
сырые яблоки с кожурой;
щавель;
молоко;
какао и шоколад;
сладости;
острые приправы;
пряности;
кисель;
черный кофе и крепкий черный чай;
газированные сладкие напитки;
алкоголь.

Каждый запрещенный продукт в этом списке может стать причиной метеоризма, кишечных колик, запора и раздражения слизистой прямой кишки, что вызовет активный приток крови к кавернозным сосудам, а это крайне не желательно при прооперированном геморрое.