Овощная диета – меню, отзывы, результаты, советы

Разрешенные и запрещенные продукты

Если правильно составить меню для овощной диеты для похудения, то можно сбросить и более 7 кг в неделю. Для этого нужно исключить из рациона все высококалорийные продукты.

· кабачки и цукини;

· петрушка и укроп;

· лук репчатый и зеленый;

· ягоды (кроме шиповника);

· йогурт без добавок;

· молоко овечье и козье;

· булки и пирожки;

· торты и пирожные;

· свежий белый и черный хлеб;

Даже при стопроцентном здоровье следует отложить на время диеты занятие спортом и другие тяжелые физические нагрузки, требующие больших затрат энергии.

Основные достоинства и недостатки диеты

Рацион, составленный полностью из свежих и приготовленных овощей, определенно понравится тем, кто не любит мясные, рыбные и молочные продукты. К тому же такое меню лежит в основе повседневного питания вегетарианцев. По заключению квалифицированных специалистов овощная диета обладает рядом очевидных преимуществ:

• большой выбор продуктов. Сегодня в любое время года на рынках и в супермаркетах предлагается широкий ассортимент овощей, идеально подходящих для желающих похудеть;
• доступная стоимость. Даже имея небольшой бюджет, можно составить полноценный и вкусный рацион для диетического питания. Многие продукты растительного происхождения можно заготовить заранее, учитывая длительность и удобство их хранения;
• разнообразие блюд. Существуют тысячи различных рецептов базовых блюд, соусов и заправок из овощей и зелени, которые позволяют быстро насытиться и одновременно эффективно сбросить вес;
• полезные свойства растительной клетчатки. Овощи идеально подходят для очищения организма. Большой объем пищевых волокон положительно влияет на вывод из организма токсинов, улучшает моторику кишечника и регулирует его работу во время соблюдения диеты;
• повышение энергетического баланса, появление легкости в теле, бодрости и хорошего настроения;
• улучшение внешнего вида. Выравнивается цвет лица, гуще становятся волосы, перестают слоиться и ломаться ногти.

Следует отметить, что у овощной диеты есть определенные минусы. Среди наиболее явных недостатков необходимо отметить:

• быстрое насыщение организма и эффективное переваривание пищи может привести к быстрому возникновению чувства голода. Впрочем, уже через несколько дней эта проблема исчезает, особенно если отрегулировать процесс питания и чаще есть в течение дня;
• нехватка некоторых минералов и микроэлементов, которые можно восполнить, принимая специальные витаминные комплексы, вводя в рацион орехи, сухофрукты, большое количество зелени, фреши и смузи;
• необходимость ежедневной подготовки. Дело в том, что далеко не во всех заведениях общественного питания можно заказать блюда только из овощей. Выходом из такой ситуации может стать заранее составленное меню на неделю. Предварительное приготовление еды позволит брать ее с собой на работу или учебу в специальной таре.

повышение энергетического баланса, появление легкости в теле, бодрости и хорошего настроения;.

Недостатки и противопоказания овощной диеты

Трехдневный вариант овощной диеты предполагает полный отказ от продуктов животного происхождения, содержащих жизненно необходимые вещества, поэтому долго практиковать ее не рекомендуется. При хорошей переносимости можно продлить диету до семи дней.

Если овощная диета соблюдается более недели, в меню следует включить молочные продукты.

Овощная диета противопоказана при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, а также детям, подросткам, ослабленным людям, беременным и кормящим женщинам.

Овощная диета противопоказана при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, а также детям, подросткам, ослабленным людям, беременным и кормящим женщинам.

Пятидневная диета

Если желание похудеть слишком велико и есть сила воли, то можно попробовать пятидневную диету.

Примерный рацион таков:

Период приема пищи

Омлет с овощами (можно взять помидоры, лук, морковь), зеленый чай

Овощной суп, ржаной хлеб (1 кусочек)

Яблоко (лучше зеленое)

Запеканка из овощей, кефир с нулевым процентом жирности

Овсяная каша (готовить ее необходимо на воде с добавлением небольшого количества соли), чай

Запеченные в духовке кабачки, фаршированные сыром

Салат из сырых овощей (разрешается заправить его оливковым маслом), обезжиренный кефир

Творог с фруктами (малиной), чай

Баклажаны, приготовленные в духовке (дополнительно можно добавить сыр, лук и помидоры)

Овощи, запеченные на гриле

Тост с помидором, зеленый чай

Суп грибной на воде без картофеля

Тушеная капуста с небольшим кусочком отварного мяса курицы

Огурцы, два отваренных яйца, зеленый чай

Икра из баклажана, фруктовый компот, хлеб ржаной

Запеченные грибы с сыром, чай на основе трав

Рецепты всех указанных блюд очень простые, а на приготовление уходит минимум времени.

В наших рекомендациях были иногда использованы и продукты животного происхождения, при желании можно их исключить.

Овощная диета на длительное время.

Щадящий способ коррекции веса на клетчатке и белках

Если ориентироваться на результаты похудевших, то самая безопасная, быстрая и эффективная диета на овощах как раз та, где есть белковая пища. Но не стоит садиться на жесткие экспресс-варианты, описанные выше. Грамотнее будет подобрать максимально питательную белково-овощную диету.

Например, следующая схема коррекции веса в отдельных вариациях рекомендуется даже беременным. Конечно, под наблюдением доктора.

Как она работает? Вам разрешается без ограничений есть определенный набор продуктов. Готовьте любое мясо, любую рыбу, овощи, фрукты, употребляйте всю кисломолочку, семечки, орехи и грибы. Причем вы сможете есть и супы, и бульоны, а также комбинировать продукты.

Второй завтрак.

Меню на неделю

Продолжительность похудения на овощной диете может иметь протяжность от 3-х дней до 30 дней. Более долгий период времени держать организм на таком рационе не советуют врачи.

Касаемо эффективности, здесь все зависит от продолжительности овощной диеты, а также от специфических свойств организма. Результат будет примерно таким, что овощная диета на неделю минус 10 кг.

Данная методика для сбрасывания лишних жировых отложений рекомендована врачами для людей, которые имеют проблемы с ожирением. Вот ориентировочное меню овощной диеты на 1 сутки:

• Завтрак — 100 грамм нежирного творога, салат из овощей, чай на травах.
• Ланч (перекус) — 200 грамм нежирного кефира.
• Обед — окрошка, которая приготовлена на кефире минимальной жирности, цветная капуста (в виде пюре), натертая сырая морковь, которая заправлена ложкой оливкового масла.
• Ужин — фаршированный болгарский перец (начинка: баклажаны и помидоры), 200 грамм нежирного йогурта.

Их нужно есть как сырыми, так и готовить из них супы, соусы, свежие салаты и другие блюда.

Принципы диеты

• Принципы диеты
• Преимущества и недостатки
• Разрешенные и запрещенные продукты
• Противопоказания к похудению
• Фруктово-овощная диета на неделю
• Фруктово-овощная диета с белками
• Выход из диеты

Суть диеты заключается в похудении за счет чистки кишечника и выведения избытка жидкости. Это достигается за счет обогащения рациона растительной клетчаткой, которая накапливает на себе воду и растворенные в ней вредных и токсичные продукты распада жиров и белков. Увеличиваясь в объеме, клетчатка физически раздражает стенки кишечника, стимулируя ускорение его перистальтических движений. В результате каловые массы быстрее покидают организм, унося с собой токсины и шлаки.

Выведению жидкости из организма способствует отсутствие соли в рационе. Натрий, содержащийся в соли, удерживает воду в тканях организма, а при его дефиците жидкость не задерживается в тканях и с легкостью переходит в мочу. Польза от ограничения употребления натрия с солью очевидна для тех худеющих, которые страдают артериальной гипертензией: натрий стимулирует гормон вазопрессин, который спазмирует сосуды и повышает артериальное давление.

Помимо клетчатки, фрукты и овощи содержат много минералов (калия, магния, йода, фосфора, кальция, серы, железа, кобальта, молибдена), которые играют немаловажную роль в обмене веществ, образовании кровяных клеток, ферментов и гормонов.

Овоще-фруктовая диета богата витаминами, которые не образуются в человеческом организме или синтезируются в недостаточном количестве: водорастворимыми (С, В, РР, биотином, каротинами) и жирорастворимыми (А, D, Е, К). Витамины фруктов и овощей являются биодоступными и практически полностью всасываются в пищеварительном тракте.

Похудеть на фруктах и овощах можно, только соблюдая основные принципы этой диеты:

• чередовать фруктовые и овощные дни;
• употреблять до 1,5 кг разрешенных овощей и фруктов в день;
• количество приемов еды можно устанавливать самостоятельно (рекомендовано — 5-6);
• овощи можно кушать в свежем, отварном, запеченном, тушеном виде, приготовленными на пару или на гриле;
• из овощей можно готовить салаты, супы, рагу, сотэ;
• фрукты нужно употреблять в свежем или запеченном виде;
• продукты и блюда нельзя солить или подслащать;
• острые приправы добавлять в пищу нежелательно;
• пить нужно не менее одного литра обычной воды и одного литра зеленого чая без добавок и сахара;
• алкоголь следует исключить из рациона полностью.

Чтобы пополнить рацион полезными полиненасыщенными жирными кислотами, в диетическое меню можно добавить горсть орешков или семечек.

Ни в коем случае нельзя уменьшать калорийность рекомендованного рациона. Резкое уменьшение калоража приведет к замедлению темпов похудения в целях экономии организмом энергии. Сильное чувство голода, которое возникает у худеющего при ограничении калорийности пищи, грозит срывами и досрочным прекращением диеты.

Диета переносится достаточно легко. Сочетая диетическое меню с умеренными физическими нагрузками, можно добиться похудения до 8 кг за неделю. Самочувствие и активность худеющего не ухудшаются, поэтому он может вести полноценную жизнь.

На чистой безбелковой диете сидеть дольше 7 дней нельзя, поскольку в организм не поступает строительный материал — полноценный белок. На фоне несбалансированного рациона может возникнуть аминокислотный дефицит, что чревато разрушением мышечных белков и нарушением белкового обмена. В результате худеющий будет чувствовать упадок сил, слабость, депрессию.

пить нужно не менее одного литра обычной воды и одного литра зеленого чая без добавок и сахара;.

Меню диеты

Разгрузочные дни в рационе должны быть следующими:

• первая и последняя трапеза должна включать по куску хлеба с отрубями;
• в течение дня нужно выпить 1 литр кефира, однако за один раз разрешается употребить 250 мл напитка;
• на ночь можно выпить стакан томатного сока.

После разгрузочных дней переходят непосредственно к диете.

Белковые дни состоят из следующего рациона:

Фруктово-овощные дни включают:

Благодаря этим блюдам, голодать на белково-овощной диете, по отзывам худеющих, не приходилось.

Первоначально диетологи рекомендуют провести 7-дневный вариант системы питания. Так можно определить необходимый объем порций и продукты, которые лучше всего переносятся организмом и насыщают его.

После получения положительного эффекта, можно переходить на более длительную диету – 21 день.

Система питания способствует выработке правильного подхода к определению размера порций, достаточных для утоления голода. Также позволяет избавиться от вредных пристрастий в еде. При отсутствии в рационе соли и сахара, вкусовые рецепторы отдыхают и учатся более полно воспринимать вкус приготовленных блюд.

Фруктово-овощные дни включают.

Овощная диета для похудения на две недели

Овощная диета для похудения на 2 недели включает в меню салаты из свежих и вареных овощей, заправленных растительным маслом или нежирной сметаной. Два раза в неделю можно есть творог или йогурт, пить кефир. Допускается употребление отрубного или черного хлеба 1 раз в день. Согласно отзывам, овощная диета для похудения за две недели помогает избавиться от 8-10 лишних килограммов. Большинство людей, испробовавших овощную диету, отмечают ее комфортность и достаточно легкую переносимость.

Пример однодневного меню овощной диеты 2 недели:

• Завтрак: салат из отварной свеклы со сметаной – 200 г;
• Ланч: салат из моркови и топинамбура с растительным маслом – 150 гр.;
• Обед: суп из свежей капусты с морковью и помидорами – 200 г, отрубной хлеб – 2 кусочка;
• Полдник: творог – 100 гр;
• Ужин: салат из огурцов и помидоров с зеленью, заправленный растительным маслом – 100 гр, рагу из цветной капусты, помидоров и кабачков – 100 гр.
• На ночь: кефир – 1 стакан.

Меню можно варьировать, а также придумывать свои рецепты овощной диеты для похудения. Главное – не допускать долгой термической обработки овощей. В меню овощной диеты должно быть как можно больше свежих овощей, не менее 50% .

Ужин салат из огурцов и помидоров с зеленью, заправленный растительным маслом 100 гр, рагу из цветной капусты, помидоров и кабачков 100 гр.

Общие правила

Диета на овощах и фруктах является чрезвычайно популярной диетой на похудение, особенно в летне-осенний период, когда овощи и фрукты присутствуют в изобилии и являются относительно недорогими. Фруктово-овощная диета для похудения относится к низкокалорийным экспресс-диетам, что способствует снижению массы тела за короткий промежуток времени. Существуют несколько разновидностей диет такого типа, начиная от строго фруктово-овощной, заканчивая более щадящими ее разновидностями — белково-овощной и фруктово-белковой.

Строгий вариант базируется на включении в рацион питания только овощей и фруктов в количестве до 2 кг в сутки, разделенные на 5-6 приемов, которые можно употреблять как в сыром виде, так и в виде салатов, заправленных чайной ложкой оливкового масла/лимонным соком с добавлением огородной зелени, а также после кулинарной обработки — вареными, запеченными, тушеными. Допускается употребление смузи и свежевыжатых соков на их основе. Практиковать диету только на сырых овощах и фруктах можно лишь при хорошем состоянии желудочно-кишечного тракта.

Диета исключает употребление сахара и ограничивает соль. Количество свободной жидкости — не менее 1,5 л/сутки в виде овощного/фруктового сока, отвара шиповника, минеральной негазированной воды, несладкого травяного/зеленого чая. Калорийность строгого варианта диеты порядка 1000-1200 ккал/сутки. За счет такой низкой калорийности и происходит потеря веса. Однако такой рацион питания является крайне несбалансированным, поскольку в нем практически отсутствую белки и жиры, поэтому длительность такой диеты не должна продолжаться более 3-х суток. Игнорирование этого требования резко повышает риск развития белкового голодания, дефицита жирорастворимых витаминов и ненасыщенных жирных кислот. Такая диета — это сильный стресс для организма.

Какие овощи и фрукты можно включать в диету? Диета на овощах и фруктах допускает включение в рацион питания различные овощи, за исключением культур, богатых крахмалом (патиссоны, редис, тыква, картофель, редька, кукуруза) и снижение в рационе количества умеренно крахмалистых овощей (баклажаны, кабачки морковь, репа, соя, свекла). Картофель разрешается потреблять только в запеченном виде.

Большую часть дневного овощного рациона должны составлять некрахмалистые овощи — спаржа, шпинат, огурец, все виды капусты (кроме цветной), лук, сельдерей (зелень), чеснок, сладкий перец, листовой салат. Фруктовая часть рациона питания должна быть представлена такими фруктами, как сливы, абрикосы, яблоки зеленых сортов, вишни, дыни, персики.

Для подсчета калорийности дневного рациона существуют специальные таблицы, в которых приведены данные по калорийности различных видов овощей и фруктов. Наиболее малокалорийными (в 100 г продукта) являются: огурцы – 15 ккал; салат листовой -16 ккал; тыква – 21 ккал; шпинат – 22 ккал; капуста белокочанная -27 ккал; морковь – 32 ккал; томаты – 20 ккал; кабачки – 25 ккал. Из фруктов: слива — 14,7 ккал; апельсин – 35 ккал; абрикосы – 38 ккал; ананас – 46 ккал; яблоки – 43 ккал. К относительно высокалорийным овощам и фруктам относятся: картофель – 82 ккал; горошек зеленый — 74 ккал; свекла – 42 ккал; манго – 67 ккал; нектарин – 50 ккал; виноград – 71 ккал; бананы – 102 ккал; авокадо – 184 ккал, а также сухофрукты (в среднем 275 ккал).

Основным принципом такой диеты является раздельное употребление овощей и фруктов. Например, один день употреблять только овощи, а на следующий день только фрукты. Или, как крайний случай раздельное употребление овощей и фруктов в различные приемы пищи, то есть, на завтрак — фрукты, обед — овощи, полдник — фрукты, ужин — овощи.

Более щадящим вариантом являются белково-овощные/фруктовые диеты, которые и рассчитаны на более длительный срок (на 7 дней). Такие диеты предполагают включение в рацион питания белкового компонента в небольших количествах, в качестве которого могут выступать (отварная рыба, нежирный сыр, кисломолочные продукты, творог, куриные яйца, диетическое мясо курицы/индейки, а также орехи, семечки, зерновые хлопья, подсушенный зерновой/черный хлеб). Что касается жиров, то их содержание в рационе питания должно быть резко снижено, практически до минимальных цифр (порядка 25-30 г/сутки) в виде растительных жиров/рыбьего жира, однако, полное их исключение крайне нежелательно, поскольку они крайне необходимы для нормального протекания метаболизма и поддержания функции большинства систем организма.

Калорийность диет такого типа является более высокой (порядка 1500-1800 ккал/сутки), но при этом процесс похудения протекает более плавно и с меньшим стрессом для организма. Например, такая фруктово-овощная диета на 7 дней кроме овощной и фруктовой части рациона питания должна включать 150-200 г/сутки белкового компонента в соответствии со своими предпочтениями или чередовать белковые продукты.

Потеря веса не сопровождается выраженным чувством голода, поскольку овощи и фрукты в совокупности с белковыми продуктами дают ощущение сытости, а белки обеспечивают потребности организма в аминокислотах и поддерживают работоспособность на должном уровне. Продукты, содержащие белок в рационе питания, включаются только в вареном/приготовленном на пару виде. При этом, также исключается сахар, кулинарные/животные жиры, хлебобулочные изделия, газированные напитки, сладости, алкоголь.

В целом, такого типа диеты, хотя и являются более безопасными относительно строгого варианта фруктово-овощных диет, относятся к физиологически неполноценному питанию по макро/микронутриентам и не могут продолжаться более 7-10 дней. Для более высокой эффективности диет такого типа рекомендуется проводить предварительную подготовку организма к диете, исключая из рациона за несколько дней до ее начала белый хлеб, жирные и жареные продукты, сладости, колбасы, сдобу, копчёности, алкогольные напитки и сократить объем порций.

Перед началом диеты необходимо очистить кишечник, поставив очистительную клизму. Диету необходимо дополнять приемом таблеток витаминно-минеральных комплексов. Диету на овощах и фруктах рекомендуется практиковать в летне-осенний период, когда в продаже находятся овощные культуры и фрукты, выращенных в открытом грунте/в саду. Тепличные зимние/ранние весенние овощи и фрукты зачастую содержат повышенное количество нитратов, и их употребление может вызвать отравление. При склонности к аллергии использовать диеты такого типа нежелательно или подходить к выбору овощей/фруктов чрезвычайно тщательно.

Диету необходимо дополнять приемом таблеток витаминно-минеральных комплексов.

Рацион овощной диеты

Всю неделю соблюдения диеты нужно есть только овощи. На первый взгляд кажется, что диета слишком строгая – но на самом деле ее рацион очень разнообразен! Перечислим продукты, которые можно и нужно употреблять при таком питании:

• все виды капусты;
• грибы;
• огурцы;
• помидоры;
• кабачки;
• баклажаны;
• морковь;
• лук;
• тыквы;
• редька;
• свекла;
• спаржа;
• сельдерей;
• зеленый горошек;
• любая зелень.

То есть разрешены все овощи, помимо картофеля – в нем содержится слишком высокий уровень крахмала. Из них можно делать супы, салаты, рагу и даже десерты (например, из тыквы, которая имеет природную сладость). Салаты допустимо заправлять соком лимона или уксусом. Также вы можете готовить овощные смузи.

Меню на неделю.

Овощная диета для похудения на 7, 10 кг: рецепты блюд, результаты

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

• Показания к назначению
• Суть
• Польза

• Что можно и чего нельзя?
• Противопоказания
• Возможные риски
• Осложнения

Овощную диету по праву считают одной из самых эффективных, и вместе с тем полезных диет, которая помогает не только нормализовать вес, но и оздоровить организм, омолодить его и насытить всеми необходимыми веществами и источником энергии. Овощная диета для похудения не требует от человека каких-либо чрезмерных жертв и лишений. Она может быть довольно вкусной, разнообразной, питательной.

Оказывает положительное воздействие на организм, является профилактикой многих заболеваний. Уже давно подобные диеты назначают не только женщинам для похудения, их рекомендуют врачи различных специализаций для лечения различных заболеваний. Одно из главных достоинств – способность обеспечивать профилактику заболеваний. В ее пользе можно не сомневаться, поскольку во время болезни почти каждый врач неустанно повторяет о необходимости принимать в пищу как можно больше овощей и фруктов. Такая диета рекомендуется мужчинам, женщинам. Разрешено подобное питание даже беременным женщинам.

Вопреки распространенному мнению о том, что овощная диета скучна и разнообразна, можно составить неповторимый рацион. Из овощей можно приготовить множество разнообразных блюд. При этом применяются различные способы кулинарной обработки, вкусовые добавки, которые дают возможность разнообразить рацион, и баловать себя вкусными блюдами ежедневно. Каждый завтрак может быть не похож на обед и ужин. За все время соблюдения диеты ни одно блюдо может не повториться, здесь раскрывается огромный простор для творчества и фантазии.

В силу климатических особенностей нашей страны, такую диету целесообразнее проводить в конце лета. Именно в этот период на наших столах представлено самое большое разнообразие плодов. В этот период они максимально свежие, насыщенные витаминами. Кроме того, в этот период организм уже готовится к переходному периоду на зимнее время, запасается витаминами и накапливает защитные резервы. Самое время помочь ему в этом, обеспечив не только доступ к витаминам, но и полноценную чистку. Овощная диета низкокалорийна. Она прекрасно утоляет чувство голода и препятствует образованию жировых отложений.

Диета представлена в двух вариантах: строгая и легкая. При строгой диете употребляются исключительно овощи. Допускаются различные их сочетания и способы обработки, но любые другие продукты должны быть полностью исключены. Такая диета должна длиться не более недели. При легком варианте диеты в рацион можно включать и другие продукты, такие как растительное масло, хлеб из отрубей. Также могут быть различные варианты сочетаний. Например, добавляются кисломолочные продукты, фрукты. Продолжительность такой диеты может варьировать в пределах от 2 недель до месяца.

Овощная диета для похудения на 7, 10 кг рецепты блюд, результаты.

Как быстро похудеть на овощах и фруктах

Прежде чем начать ограничивать ежедневный рацион, необходимо проанализировать разные методики для похудения на предмет индивидуальных предпочтений, поставить себе цель по похудению. Исходя из этих данных, можно выбрать жесткую однодневную монодиету или длительную сбалансированную систему питания. В рацион добавляют продукты с высоким уровнем белка: творог, диетическое мясо, рыбу, отруби. Диета на овощах быстрая и эффективная за счет отсутствия в рационе жирных блюд, мучных или кондитерских изделий, сахара и молочных продуктов.

Рекомендации по выбору продуктов во время диеты:

• плоды зеленого цвета имеют наименьшую калорийность;
• овощи зачастую менее калорийны, чем фрукты;
• фрукты содержат большое количество углеводов;
• зелень, травы прекрасно дополняют рацион, притупляют ощущение голода;
• сырые овощи более полезны;
• запрещено добавлять к блюдам продукты с высоким содержанием жира (молоко, майонез);
• для заправки идеально подойдет лимонный сок, йогурт или кефир (минимальная жирность), оливковое масло;
• чтобы похудеть и не навредить здоровью, необходимо ежедневно менять рацион.

для заправки идеально подойдет лимонный сок, йогурт или кефир минимальная жирность , оливковое масло;.

Овощная диета

Мне нравится овощная диета. За короткий промежуток времени резко уменьшается объем желудка и получается хорошо похудеть .Но у меня первые дни, пока организм перестраивается на новый рацион, начинаю сильно беспокоить газы и вздутие. Конечно, это тема деликатная, но очень неприятная проблема. Спасаюсь приемом капсул Симетикона с фенхелем. В препарате действующего вещества (симетикона) в два раза больше, чем в том же эспумизане. А фенхель еще и хорошо справляется со спазмами и коликами.

Овощные разгрузочные дни это настоящая радость для меня. И не сложно, и эффективно! Но имейте в виду, людям с хроническими заболеваниями жкт она строго противопоказана.
Итак, я сижу на ней 3 дня. За сутки съедаю около 1 кг овощей. Овощи свои, с грядки. Это капуста, огурцы, помидоры, перец, салат и зелень. Кушать нужно только свежие овощи, а не вареные или жареные. На второй день, если будете очень голодными, можно заправить овощи или салат оливковым маслом. Но оно очень калорийное, не переборщите.
В один из дней в свой рацион я добавляю немного творога. Пью не очень много, потому что в самих овощах и без того достаточно воды. Почки тоже не казенные, поэтому водой я не балуюсь.
За три дня уходит 2 килограмма. Результат очень сложно удержать, чуть сорвешься на сладкое после выхода – как минимум половина скинутого возвращается. На такой разгрузке можно сидеть раз в 10 дней. Для организма это не будет стрессом. И на самой диете лично я не чувствую никакого дискомфорта. Немного голод есть, но он терпимый. Главное, что нет жёстких ограничений в овощах. Их можно есть сколько хочешь и когда хочешь, даже перед сном.

Дольше недели сидеть на ней не смогла, от овощей тошнило уже на 7 день. Старалась чередовать овощи и экспериментировать (тушила, делала на гриле, на пару, запекала, ела сырыми). На 7ой день весы показали минус 1 кг. Считаю, что это очень мало. Срывов за неделю не было, но желудок был голодным, а еще пару дней меня пучило. Уже через 5 дней я их набрала снова, даже не кг, а полтора кг! Сейчас хочу хочу попробовать худеть на диет питании. Изучила много отзывов и форумом, хвалят Окталию для похудения. Кто худел на ней?

На овощной диете лучше сидеть весной или летом. Во-первых, так она легче переносится организмом. Не очень остро ощущается нехватка горячей пищи, не нападает озноб. В жару вообще меньше есть хочется. Во-вторых, в магазинах появляются нормальные свежие овощи по приемлемой цене, а не пластмассовые на вкус привозные.
В-третьих, летом организму для нормального функционирования требуется меньше калорий, есть шанс на овощах не мучиться от голода. Резко на такое питание переключаться нельзя, нужна обязательная подготовка. Это же касается и выхода из диеты, так как резкая смена режима питания сильно бьет по здоровью.
К составлению меню следует подходить внимательно, выбирать только подходящие для себя овощи. Задача состоит помочь организму, а не навредить. Я, например, не дружу с капустой (вызывает избыточный метеоризм) и со свеклой (нарушается стул).
У диеты большая проблема с жирами, их надо как-то добирать. Низкое содержание углеводов без особых потерь легко пережить за счет собственных стратегических запасов жира, а вот без жиров никак. Боюсь, что при этом чувствовала бы себя вяло. Поэтому мое питание стало миксом двух диет – классической овощной и знаменитой протасовки. Я ела наряду с овощами отварное мясо, рыбу на пару, изредка пила кефир. Не очень остро ощущается нехватка горячей пищи, не нападает озноб. В жару вообще меньше есть хочется. Во-вторых, в магазинах появляются нормальные свежие овощи по приемлемой цене, а не пластмассовые на вкус привозные.
В-третьих, летом организму для нормального функционирования требуется меньше калорий, есть шанс на овощах не мучиться от голода. Резко на такое питание переключаться нельзя, нужна обязательная подготовка. Это же касается и выхода из диеты, так как резкая смена режима питания сильно бьет по здоровью.
К составлению меню следует подходить внимательно, выбирать только подходящие для себя овощи. Задача состоит помочь организму, а не навредить. Я, например, не дружу с капустой (вызывает избыточный метеоризм) и со свеклой (нарушается стул).
У диеты большая проблема с жирами, их надо как-то добирать. Низкое содержание углеводов без особых потерь легко пережить за счет собственных стратегических запасов жира, а вот без жиров никак. Боюсь, что при этом чувствовала бы себя вяло. Поэтому мое питание стало миксом двух диет – классической овощной и знаменитой протасовки. Я ела наряду с овощами отварное мясо, рыбу на пару, изредка пила кефир.

Овощной диеты я придерживаюсь в летний период, когда на даче вырастают свои овощи. Это моя любимая диета, так как она дает хорошие результаты. Я ее выбираю из-за доступности именно в сезон. В среднем, за неделю я сбрасываю 5-6 кг.
Категорически не рекомендую выбирать овощную диету в зимний сезон, когда овощи на прилавках магазинов полностью искусственные и дорогие. Особой пользы такое питание не принесет.
В остальном диета имеет только преимущества. Можно есть овощи, немного фруктов, зелень и даже орехи (от них я отказываюсь или ем по пару штучек, все-таки они не для похудения).
Мое меню состоит из свежих, вареных, тушеных и запеченных овощей.
Иногда, я запекаю целую тыкву и ем ее в течение всего дня. Это лучшая разгрузка для организма. Тыква богата витаминами и способствует очищению кишечника.
Овощи можно комбинировать в любых вариациях, но картошку все-таки лучше исключить. Она однозначно не поспособствует сбросу веса. Если очень хочется съесть картофель, тогда лучше запечь ее в кожуре и есть не больше 1 шт.
Если есть соковыжималка, можно делать овощные соки. Это тоже очень вкусно и полезно.
Овощная диета хороша тем, что она может быть очень разнообразной. Главное, нужно включить фантазию и придумать интересные блюда по своему вкусу.

Диету начала еще в апреле. Сейчас, по мере возможности, вновь прибегаю к ней на 5-10 дней. То есть у меня нет такого, что сижу на диетах раз в год или раз в 2 года. Овощная диета у меня регулярная, по настроению.
Питалась овощами во всех их видах (кроме соленых, маринованых и тд). На утро готовила себе легкий салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами. В обед обязательно суп-пюре из брокколи или любое овощное пюре. На ужин ничего не ела, выпивала лишь стакан кефира. Это примерное меню, каждый день я добавляла что-то новое из овощей для разнообразия.
Поскольку вся еда была не соленой, вес уходил только в путь. Я просто ликовала! Когда через неделю ушло 5 см с талии, руки похудели на 2 см, а бедра на 3 см.
Но все же чем сильнее уходит вес, тем хуже я начинаю себя чувствовать. Если резко встану с кровати, то тут же падаю. Начал болеть желудок, гастроэнтеролог прописал мне кучу таблеток для нормализации работы ЖКТ.
В общем, я и не подозревала, что все овощи, а особенно свежие, раздражают стенки желудка и даже вызывают микротрещинки. Мне повезло, что я отделалась легкими болями, которые не привели к серьезным болезням желудка.
Оценив все за и против, я решила, что плюсов у диеты больше. Только с ней я становлюсь стройной. Но постоянно без перерывов на таких диетах не сидят. Овощная диета у меня регулярная, по настроению.
Питалась овощами во всех их видах (кроме соленых, маринованых и тд). На утро готовила себе легкий салат из пекинской капусты с огурцами и помидорами. В обед обязательно суп-пюре из брокколи или любое овощное пюре. На ужин ничего не ела, выпивала лишь стакан кефира. Это примерное меню, каждый день я добавляла что-то новое из овощей для разнообразия.
Поскольку вся еда была не соленой, вес уходил только в путь. Я просто ликовала! Когда через неделю ушло 5 см с талии, руки похудели на 2 см, а бедра на 3 см.
Но все же чем сильнее уходит вес, тем хуже я начинаю себя чувствовать. Если резко встану с кровати, то тут же падаю. Начал болеть желудок, гастроэнтеролог прописал мне кучу таблеток для нормализации работы ЖКТ.
В общем, я и не подозревала, что все овощи, а особенно свежие, раздражают стенки желудка и даже вызывают микротрещинки. Мне повезло, что я отделалась легкими болями, которые не привели к серьезным болезням желудка.
Оценив все за и против, я решила, что плюсов у диеты больше. Только с ней я становлюсь стройной. Но постоянно без перерывов на таких диетах не сидят.

Диеты я не люблю, редко выдерживаю нужный срок, а вот разгрузочные дни уважаю. Стабильно раз в неделю сижу на овощах. Это и вкусно, и более менее сытно и достаточно несложно. Самое важное, что не вредит здоровью. Овощи обычно кушаю в салатах – огурцы с помидорами, капуста и лучок. Заправляю их столовой ложкой сметаны или масла. Иногда фантазирую и делаю запеканки из кабачков, брокколи. К концу дня живот немного воет (сосёт) от голода, но болей и сильного дискомфорта не чувствую.

Самочувствие отличное. В течение дня хорошо очищаюсь от того, что было наедено мною за неделю. Сразу чувствуется лёгкость, организм работает как часы, без сбоев.
За один разгрузочный день теряю от 500 до 1000 гр. Небольшой отвес не повредит организму, не введет его в режим экстренного накопления жиров.
Благодаря таким лёгким овощным дням мне удается держать себя в форме уже на протяжении 2 лет. При росте 176 я вешу 55 кг.

Есть одни овощи это не испытание, а радость для меня! С лёгкостью держусь на диете неделю. При этом ем как свежие овощи, так и тушеные. В мой ежедневный рацион входят: свекла, морковь, лук, капуста, брокколи, стручковая фасоль, немного картофеля. Стараюсь есть небольшими порциями, но иногда и до отвала наедаюсь. Проанализировав, я выяснила, что порции особо не влияют на вес. Он стабильно уходит по 400 гр в сутки. Кому то это покажется мало, а для меня в самый раз.
Овощи хорошо стимулируют работу кишечника, так что проблем с туалетом и быть не может!
Ощущения во время овощной диеты самые приятные. Нет слабости и не хочется никого убивать с голодухи))) Единственное, чего мне хочется – хлеба. Его на овощной диете явно не хватает. Один раз в неделю “день греха”, на котором я ем цельнозерновой хлеб без дрожжей. Вместо 400 гр уходит 100 гр. Зато я довольная!
Диета мне нравится, но долго на ней сидеть не рекомендую. Максимум недельку. Как ни крути, а на одной клетчатке нельзя сидеть. Организм требует белковой пищи.
Забыла сказать о результатах: за неделю скидываю от 3 до 3.5 кг. По окончанию диеты вес не возвращаемся при условии, если вы достаточно подвижны, занимаетесь спортом.

Я совершенно не понимаю диету в ее классическом варианте. С овощами все понятно, от них не потолстеешь, можно даже наесться досыта. Понятно, что о картошке с высоким содержанием крахмала нужно забыть. Но мне не ясны допущения составителей диеты. Разрешается употребление фруктов в свежем и сушеном виде. Ни о каком быстром или даже медленном похудении речи идти не может, так как количество сахара в них просто зашкаливает. Позволительно вкушать и орехи с семечками. Но в рамках правильного питания в день можно съедать только 1-3 орешка в зависимости от вида, так как они очень калорийные. В них будет достаточно полезных элементов, жизненно необходимых организму. Если лопать горстями каждый день, то все отложится на талии. Я на овощной диете не исключаю из рациона белки в виде мяса (яйца с овощами у меня не идут) и продолжаю пить все те витамины, которые употребляю в обычной жизни. Овощи стараюсь использовать всякие, а не зацикливаться на одних. Так и рацион выходит разнообразный, и организм получает разные витамины и минералы. Шкурки со всех овощей снимаю непременно если они магазинные. Лишние кг начинают уходить практически сразу, в теле чувствуется приятная легкость. За неделю я теряю от 3 до 5 кг.

Ощущения во время овощной диеты самые приятные.

Овощная диета

С самого детства нам «вдалбливали»: овощи полезны, нужно есть больше овощей, доедай овощи и т.д. Однако, по прошествии многих лет, мы понимаем, что в современном мире гораздо проще (а иногда и выгоднее) питаться не здоровой пищей и свежими овощами, а котлетой между двух кунжутных булок в сопровождении «китайской» лапши. Впрочем, многие люди, которые испытывают проблемы с лишним весом, кардинально меняют свое отношение к сказанным им в детстве словам. С годами (и килограммами) они понимают, что овощи действительно стоило бы есть, причем, как можно больше, заменяя ими менее полезные продукты.

Суть овощной диеты

Как вы понимаете, речь в этой статье пойдет об овощной диете. К положительным ее качествам следует отнести абсолютную безвредность для организма — множество людей по всему миру годами питается исключительно овощами и фруктами, но при этом прекрасно себя чувствует, работает и творит.

После определенной стадии привыкания, овощное меню воспринимается естественно и вам не приходиться мучиться от голодных снов, в которых вас со всех сторон окружают котлеты и гамбургеры, умаляющие съесть их.

В целом, овощная диета прекрасно воспринимается всеми людьми без каких-либо исключений. Естественно, страдающим дистрофией мы бы практиковать такой рацион бы не рекомендовали, однако, вряд ли среди читателей данной статьи таковые найдутся.

Положительные стороны овощной диеты

Овощная диета, результаты которой уже можно отнести к ее положительным качествам, обладает целым рядом плюсов. В первую очередь, овощное питание является полностью сбалансированным. Иными словами, питаясь овощами и фруктами, вы можете получить 100% необходимых для жизнедеятельности. Более того, при определенной «сноровке» можно даже набирать вес с помощью овощей, однако, для этого придется есть их в неимоверных количествах. Впрочем, воспринимать эти слова стоит лишь как доказательство того, что овощи питательны и полностью заменяют другую пищу.

Овощная диета является лидером в плане доступности. Это касается как финансовой стороны, так и медицинской. Как мы уже упоминали, список заболеваний, которые несовместимы с овощной диетой, крайне мал. В него, по большей части, входят исключительно болезни, связанные с нарушением обмена веществ в сторону снижения массы.

Наконец, овощи попросту полезны — их потребление позволяет добиться более чистой и красивой кожи, улучшить вид волос и ногтей, а также дарить ощущение уверенности в себе, причем, последнее происходит по чисто химическим причинам.

Отрицательные стороны овощных диет

Впрочем, нет ничего, что не имело бы отрицательных качеств. Несмотря на все плюсы, овощная диета для похудения также имеет несколько неприятных ограничений и последствий, о которых следует знать заранее.

Во-первых, питаясь овощами приходится есть чаще — съев тот же гамбургер, вы несколько часов будете ощущать процесс его переваривания, овощи же «укладываются» в организме гораздо компактнее, из-за чего чувство голода возвращается быстрее.

Во-вторых, у неподготовленных к овощной диете людей довольно часто возникают такие малоприятные недуги как расстройство желудка и метеоризм. В этом нет ничего смертельного, однако, это создает определенные трудности.

Наконец, овощная диета не подходит тем людям, чья деятельность связана с наращиванием мышечной массы — хоть во многих овощах и присутствуют белки, в продуктах животного происхождения их в разы больше, а усваиваются они быстрее.

Разновидности овощных диет

Как правило, пользователи сети Интернет довольно часто ищут овощные диеты, применимые на каком-то конкретном промежутке времени. Так, например, наиболее часто востребованы овощная диета на неделю и овощная диета на месяц. Стоит ли говорить, что, учитывая все вышенаписанное, разница между этими диетами заключается исключительно в их продолжительности. Вы можете без какого-либо труда практиковать одно и то же меню как на протяжении недели, так и месяца, года или даже всей своей жизни.

В целом, если вы привыкли к тому, что ваш рацион «диктуется» какой-либо диетой, можете чередовать сразу несколько овощных диет, выбирая их таким образом, чтобы среди них не попадались «экстремальные», то есть — содержащие разгрузочные дни.

Меню овощных диетический

Наконец, мы хотели бы предложить вам несколько меню овощных диет, на основании которых вы сможете распланировать свой рацион на ближайшее время.

Яблоко или груша, обезжиренный йогурт, ломтик черного хлеба, салат из свежих овощей с заправкой из оливкового масла

Нарезка из огурцов и болгарского перца

Суп с сельдереем, отварная картошка с «летним» салатом (огурцы и помидоры), ломтик черного хлеба

«Корейский» салат, сыр и сметана (обезжиренные), зеленый чай без сахара

Естественно, питаться изо дня в день по такому меню можно только в том случае, если вы планируете непродолжительную овощную диету, например, на 7 дней. Если же вам нужно более разнообразное меню, то вот рецепты овощной диеты на неделю, которые можно повторять на протяжении длительного срока.

Понедельник

Яблочно-капустный салат, компот (250 мл.)

Суп из овощей и зеленый чай без сахара (250 мл.)

Тертая морковь с заправкой из оливкового масла

Фаршированный перец, в качестве начинки используются баклажаны и томаты, компот

Легкий йогурт (0.3-1% жирности) с ягодами

Греческий салат, кисель

Запеченое яблоко и мед

Бульон из капусты и стакан зеленого чая

Тертый редис с зеленью, стакан зеленого чая (без сахара)

Квашенная капуста и запеченая картофелина среднего размера, зеленый чай

Запеченая репа или яблоко

Овощное рагу, компот

Бульон из капусты, зеленый чай (без сахара)

Суп из овощей и зеленый чай

Тертая отварная свекла с черносливом

Обезжиренный кефир и овощной салат

Банан, питьевой йогурт

Овощное рагу и зеленый чай (без сахара)

Яблоко или груша

Отварные овощи с бульоном, компот (без сахара — из сухофруктов)

Овощной бульон, ягодный компот

Капустный суп, зеленый чай (без сахара)

Запеченая тыква, зеленый чай (без сахара)

Воскресенье

Фруктовый салат с йогуртом, зеленый чай (без сахара)

Каша из гороха, зеленый чай (без сахара)

Стакан обезжиренного кефира, тушеные кабачки и/или патиссоны

Легкий йогурт 0.