Питание при ВСД: основные правила и рекомендации

Гипертонический тип

ВСД, протекающее по гипертоническому типу (с повышенным артериальным давлением), требует соблюдения следующих правил:

  1. Отказаться от продуктов и блюд с большим содержанием соли.
  2. Ввести в рацион морковь, творог, ячневую кашу. Они снижают сосудистый тонус, поддерживая показатели АД в норме.
  3. Отказаться от маринадов и солений.
  4. Ежедневно употреблять сухофрукты в небольшом количестве.

Соблюдение правильного питания при ВСД позволяет значительно снизить количество приступов и практически полностью избавиться от головных болей. Также пациенты говорят об исчезновении других признаков, возникающих при повышенном давлении.

Диета при ВСД, протекающей по гипертоническому типу, разработана так, чтобы человек не набрал вес, а нагрузка на сердечно-сосудистую систему была минимальной.

При ВСД по гипертоническому типу не рекомендуются кофе, крепкий чай, так как напитки способствуют увеличению давления. Их лучше всего заменить на зеленый чай.

ВСД, протекающее по гипертоническому типу с повышенным артериальным давлением , требует соблюдения следующих правил.

Содержание
  1. Важность питания
  2. Правила питания
  3. Разрешенные продукты
  4. Запрещенные продукты
  5. Примерное меню
  6. Комментарий эксперта

Причины появления вегето-сосудистой дистонии:

  1. Переутомление, перенапряжение.
  2. Регулярные стрессы.
  3. Наследственные факторы.
  4. Заболевания нервной системы.

При наличии ВСД важно придерживаться установленного врачом лечения, а также правильного питания. Именно питание может сыграть важную роль в улучшении или ухудшении состояния здоровья при заболеваниях нервной системы.

Важность питания.

Полезные продукты при дистонии

Рекомендованные продукты при ВСД:

  • рожь (цельная);
  • куриное филе;
  • пшеница (цельные зерна);
  • молоко (лучше всего добавлять его в чай);
  • ячмень;
  • овощи и фрукты;
  • рыба.

Также следует регулярно употреблять обезжиренную кисломолочную продукцию.

Сырники с клубничным джемом, чашечка чая.

Какие продукты питания можно при ВСД

Правильное питание при ВСД – одна из наиболее важных составляющих любой терапевтической методики, которые применяются при лечении и профилактике этого заболевания. Продукты, которые будут употреблять больные мужчины и женщины, взрослые и дети, могут сказаться на состоянии пациента как положительно, так и отрицательно.

Поэтому, если человеку был поставлен диагноз «вегетососудистая дистония», то его последующая жизнь должна начаться с построения правильного рациона питания и составления подробного меню, из которого будут исключены все вредные продукты.

Заболевание под названием «вегетососудистая дистония» отсутствует в Международной классификации болезней, но очень часто диагностировалось на территории бывшего СССР. На данный момент такой диагноз является спорным и устаревшим, поэтому есть вероятность полного отказа от него в ближайшем будущем.

Если говорить о том, что нельзя делать человеку при ВСД, можно выделить сразу несколько пунктов:

  • Употребление любых спиртных напитков (вне зависимости от содержания в них спирта).
  • Курение (нужно полностью отказаться от этой привычки). Отказ от алкоголя и курения должен быть категорическим.
  • Употребление напитков с повышенным содержанием кофеина, т.к. это вещество негативно воздействует на центры возбуждения и сна в вегетативной нервной системе.

Обязательно ли соблюдать диету.

Значение диеты при ВСД

ВСД является заболеванием вегетативной нервной системы, которая отвечает за регуляцию работ внутренних органов и сосудов. В свою очередь вегетативная нервная система состоит из двух противоположных отделов – парасимпатического и симпатического.

Влияние парасимпатического отдела на внутренние органы проявляется в замедлении сердечных сокращений, расширении кровеносных сосудов, сужении бронхов, усилении сокоотделения в желудке и волнообразных движений в кишечнике.

Симпатический отдел, напротив, отвечает за учащение сокращений сердца, сужение кровеносных сосудов, расширение бронхов, ослабление сокоотделения в желудке и волнообразных движений в кишечнике. У здорового человека данные отделы работают сбалансировано, но если баланс между ними нарушается, это приводит к ухудшению самочувствия и к развитию ВСД.

Правильное питание при ВСД играет важную роль в восстановлении равновесия работы симпатического и парасимпатического отделов вегетативной нервной системы. Оно основано на включении в рацион компонентов, богатых минеральными веществами, и исключении из него вредных продуктов, которые вызывают раздражительность и стресс. Следовательно, без соблюдения диеты излечиться от ВСД будет проблематично

овощи баклажаны, морковь, лук, свёкла, брокколи ;.

Общие правила

Вегетососудистая дистония (ВСД) представляет собой совокупность специфических симптомов, возникающих при расстройстве работы различных органов и систем организма, обусловленных нарушением функции центральных/периферических отделов вегетативной нервной системы. Нарушения в вегетативных центрах приводят к расстройству регуляторных механизмов нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и дыхательной систем. При этом, отмечаются сдвиги в кислотно-щелочном, гормональном и водном равновесии внутренней среды организма.

Основными проявлениями такого симптомокомплекса являются головные боли, раздражительность, кардиалгия (боли в сердце), одышка, ощущение нехватки воздуха, замедление/учащение сердцебиения, перепады артериального давления, слабость, вялость, повышенная потливость, метеозависимость, депрессия, тошнота, рвота, боли в животе, головокружение, быстрая утомляемость, расстройства сна, тревожность. Развивается под влиянием различных факторов, основными из которых являются психоэмоциональный стресс, ожирение, гиподинамия, злоупотребление алкоголем и курение, эндокринные заболевания и неврологические расстройства, психические заболевания, хроническая усталость.

Читайте также:  Лечение воспаления мочевого пузыря

Лечение комплексное и направлено на предупреждение и купирование вегетативных кризов, стабилизацию функции сердечно-сосудистой и нервной системы, улучшение мозгового кровообращения и нормализацию тонуса вегетативной нервной системы, что позволяет добиться длительной и стойкой ремиссии состояния пациента. Лечение, в том числе и правильное питание при ВСД во многом определяется ее типом, стойкостью и выраженностью симптоматики.

По типу реакции сердечно-сосудистой системы различают несколько типов ВСД:

  • Гипертонического типа — тонус сосудов повышается, частые скачкообразные изменения АД, при которых систолическое (верхнее) давление превышает 140 мм рт. ст., однако самостоятельно и достаточно быстро нормализуется. Жалобы на усиленное сердцебиение, головную боль и повышенную утомляемость, усиленное потоотделение.
  • Гипотонического типа — тонус сосудов снижается, систолический показатель АД ниже 100 мм рт. ст. Жалобы на головокружение, головные боли, упадок сил.
  • Смешанного типа — чередуются снижение и повышение АД.

Диета при ВСД, как самостоятельный метод, не используется, однако в общем комплексе лечебных мероприятий, правильно подобранное питание способствует уменьшению выраженности и стойкости клинических симптомов и увеличению длительности периодов ремиссии. Питание таких пациентов строится на основе симптоматики, данных объективного обследования и показателей артериального давления. Пациентам, имеющим повышенную массу тела/ожирение необходима диета с пониженной калорийностью. А калорийность дневного рациона определяется степенью отклонения веса от нормы.

При незначительном отклонении энергоценность рациона снижается до 2000-2200 Ккал преимущественно за счет ограничения простых углеводов. При более значительных отклонениях (ожирении) необходима Диета №8 по Певзнеру с энергоемкостью рациона на уровне 1700-1800. При этом необходимо учитывать возраст пациента, пол, уровень физической активности.

Диета при вегето-сосудистой дистонии для пациентов с нормальной массой тела строится на принципах рационального питания и должна быть направлена на:

  • Обеспечение организма всеми необходимыми макро/микронутриетами, что достигается включением в меню продуктов, обеспечивающих поступление в организм физиологической нормы белков, жиров и углеводов, витаминов и минеральных веществ.
  • Введение в меню продуктов (или ограничений на них), способствующих стабилизации ад и улучшению кровообращения.
  • Употребление достаточного количества свободной жидкости для нормализации водно-солевого баланса.

Диета при ВСД гипертонического типа предполагает ограничение поваренной соли, задерживающей жидкость в организме до 5-7 г/сутки и продуктов, ее содержащих — колбасы, сыры, соления, консервы, копчености.

Рацион питания обогащается магнием, калием и кальцием, поскольку калий ускоряет процесс выведения натрия и воды из организма, магний оказывает сосудорасширяющее действие. Основным источником магния являются хлеб с отрубями, крупы (гречневая, перловая, пшенная, овсяная), морская капуста, бобовые (особенно чечевица), миндаль, какао, лесные орехи, арбуз, семечки, шпинат, некоторые минеральные воды. Калия много в изюме, кураге, крупах, баклажане, какао, чае, меде, печеном картофеле, петрушке, твороге, шпинате, семечках подсолнечника, яблоках.

Чрезвычайно важно, чтобы рацион питания содержал достаточное количество продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты, способствующих снижению повышенного АД и нормализующих обмен холестерина и липидов при атеросклерозе. К таким продуктам относятся растительные масла, жирные сорта рыб и морепродукты.

В качестве источника животных белков предпочтительно использовать пониженной жирности молочные продукты и рыбу, в меньшей степени — куриные яйца и мясные продукты. При физиологически нормальном потреблении углеводов (при отсутствии ожирения) необходимо умеренно ограничить употребление сахара и других продуктов и увеличить долю продуктов содержащих пищевые волокна (крупы, хлеб из муки грубого помола, овощи, фрукты).

В рационе должно содержаться достаточное количество витаминов С, А, Е, В и биофлавоноидов (витамин Р). Употребление свободной жидкости на уровне 1,2-1,5 л/сутки и исключением крепкого чая и кофе, напитков, содержащих углекислоту. Предпочтение следует отдавать травяным чаям с успокаивающим эффектом (листья мелиссы, липовый цвет, валериана, боярышник, перечная мята, шишки хмеля), которые уменьшают раздражительность, нормализуют сон. Полезна столовая негазированная вода, свежеприготовленные соки, отвар шиповника.

Ограничению подлежат продукты, содержащие пищевые добавки, животные жиры, жареные блюда, фастфуд (гамбургер, хот-дог), сухарики, солёные орешки, чипсы, блюда, приготовленные во фритюре, газированные напитки и алкоголь. Не рекомендуется употреблять кофеинсодержащие продукты и напитки, стимулирующие нервную и сердечно-сосудистую систему (шоколад, черный чай, кофе, кола, энергетические напитки).

Если у пациента вегето-сосудистая дистония по гипотоническому типу, то в рационе должны присутствовать блюда с повышенным содержанием соли (до 15-18 г/сутки) — различные соления и квашеные продукты. Соль в организме связывает воду, что увеличивает объем циркулирующей крови и способствует повышению АД. Обязательно должны присутствовать жирные, копченые продукты (жирные сорта мяса, рыбы, сливочное масло, сыры, субпродукты, жирные молочные продукты, копчёности), поскольку жир увеличивает в кровяном русле циркуляцию холестерина, затрудняя тем самым кровоток и повышая АД.

Чрезвычайно важно при приготовлении первых и вторых блюд обильно использовать различные пряности/специи/соусы (лавровый лист, душистый перец, куркума, базилик, тмин, корица, горчица, хрен, кетчуп), поскольку специи способствуют увеличению активности желез внутренней секреции, вызывая сужение сосудов и повышение АД.

Читайте также:  Кагоцел: инструкция по применению, цена, отзывы врачей

Полезно включать в рацион питания высококалорийные продукты и блюда, содержащие углеводы и большое количество крахмала — изделия из муки высшего сорта, картофель, белый рис, манная крупа, сливочное масло, яйца. Обязательно присутствие в рационе питания тонизирующих напитков и продуктов, в частности, содержащих кофеин — натуральный кофе, шоколад, какао, кола, зеленый чай, энергетические напитки. При этом, напитки должны быть сладкими, поскольку у таких пациентов зачастую в крови концентрация глюкозы снижена. Выраженным тонизирующим действием обладают сельдерей, капуста, кислые яблоки.

Также важна витаминизация рациона витамином С и группы В, которыми богаты пророщенные зерна пшеницы, дрожжи, молоко, морковь, печень, щавель, яичный желток, гранаты, шпинат. Обязательно употреблять все продукты пчеловодства. Питьевой режим — на уровне 2 л/сутки с преобладанием зеленого чая, молока, кефира, кофе, в которые рекомендуется добавлять препараты группы адаптогенов — экстракт лимонника, настойка элеутерококка, женьшеня, радиолы розовой.

В рационе должны обязательно присутствовать кофеинсодержащие продукты и напитки натуральный кофе, какао, кола, шоколад, крепкий зеленый чай, энергетические напитки.

Какой образ жизни необходимо вести при ВСД

Так как дистония считается совокупностью нарушения многих процессов в организме, к ее лечению также подходят комплексно. Огромное значение в восстановлении пациента является образ жизни. Зачастую НЦД возникает именно из-за несоответствия образа жизни физическим и психическим возможностям человека.

Итак, рассмотрим советы врачей, как изменить свою жизнь, чтобы избавиться от симптомов вегето-сосудистой дистонии.

Те люди, которые любят свое дело, увлечены им и сами по себе амбициозны, восстанавливаются быстрее.

Диета при ВСД

Исходя из сути термина «вегетососудистая дистония» принципы диеты при ВСД должны учитывать тот факт, что в профилактике нуждается вегетативная и сосудистая системы.

Вегетативная функция — это работа нервной структуры, через которую посылаются сигналы ко всем внутренним органам, клеткам, тканям.

Полезными для нервов являются витамины группы В, при дефиците которых оголяется оболочка и возникает замыкание цепочки в конкретном месте. Например, перестает подаваться информация к сердцу о правильном ритме сокращений. Мозг воспринимает такую ситуацию как угрозу и выдает соответствующую симптоматику. Диета при кардиальном всд учитывает возможность дефицита и предполагает включение в меню продуктов, богатых витаминами группы В.

Сосудистая функция — циркуляция крови по всему организму для доставки кислорода, питательных веществ и утилизации отходов, полученных после процессов жизнедеятельности. Переедание или несбалансированное питание повреждает стенки сосудов, зашлаковывает кровеносный канал и ведет к застою крови, малокровию, анемии и другим проблемам, которые по симптомам часто диагностируют как всд по смешанному типу.

Исключение или ограничение неправильных углеводов, сокращение объемов порций и выбор диеты для устранения проблем в сосудах помогает нормализовать циркуляцию крови.

Соблюдение диеты при всд, назначенной врачом, помогает решить следующие проблемы:

  1. Нормализовать показатели артериального давления при ВСД;
  2. Стабилизировать процесс в пищеварительном тракте;
  3. Восстановить водно-солевой баланс в организме и обеспечить его необходимыми витаминами и минералами;
  4. Укрепить иммунитет, который ослабевает при любом сбое в ЖКТ;
  5. Исключить интоксикацию организма из-за непереработанных продуктов. При ВСД по смешанному типу это тоже может быть причиной недомогания, симптомов со стороны ЖКТ.

Диета при ВСД не должна быть жесткой, иначе возникнет новый дискомфорт — панические атаки по причине невозможности кушать любимые продукты. Всего при диете должно быть в меру и с соблюдением интервалов приема пищи.

Но диета при ВСД с паническими атаками не будет эффективной без вмешательства психиатра.

Современная пирамида здорового питания

Ступень (продукты)

Польза для организма, у которого диагностирована вегетососудистая дистония

Рацион питания при ВСД

Хлеб и макаронные изделия, рис и картофель

Насыщение организма углеводами, клетчаткой, железом и витаминами группы В

6-11 единиц в день.

Одну единицу составляют следующие продукты: ломтик хлеба, тарелка каши или супа, картофеля

Источник волокон, минеральных веществ и витаминов

5-8 единиц в день, не менее 400 г
Одна единица равна:

Мясо и птица, рыба низкой жирности, а также яйца, орехи и бобовые

Животные белки, витамины, минеральные вещества

За одну единицу считается:

Молочные продукты нежирные

Насыщение организма кальцием и белком

2-3 ед. в сутки, в виде стакана молока или йогурта или ломтика сыра

Жиры и масла (только растительные)

Источник витаминов А, Е, К и Д

Изредка можно употреблять продукты:

Ведь вегетативная нервная система отвечает за регуляцию совокупности биохимических и физиологических процессов, от которых напрямую зависят такие факторы человеческого здоровья, как.

Роль соков и компотов

Вегетососудистая дистония часто является следствием недостаточного количества витаминов. Ряд соединений способны синтезироваться в кишечнике. При этом существуют вещества, которые человек получает только из пищи. Основным источником витаминов являются фрукты и овощи. Одинаково полезны как сами продукты, так и соки из них. При этом желательно изготавливать их в домашних условиях, поскольку таким образом сохраняется больше полезных соединений. Рекомендуются также компоты, особенно из кислых ягод, которые не слишком вкусны в их изначальном виде. При приготовлении напитков следует лишь контролировать количество добавляемого сахара.

Однако даже при наличии лишнего веса, особенно у женщин, не следует резко сокращать количество потребляемой пищи, поскольку это сопровождается значительными гормональными перестройками и может нанести вред репродуктивному здоровью.

Смешанный тип

Наиболее сложное состояние, включающее в себя симптомы, связанные и с повышением, и с понижением АД. Поэтому диету при ВСД по смешанному типу необходимо выбирать особенно тщательно.

Читайте также:  Что такое кардиогенный шок

Употребление алкоголя, наркотических веществ, курение – запрещается таким пациентам категорически. Ежедневный рацион следует обогащать микроэлементами, витаминами, веществами, способствующими укреплению сосудов.

Также нужно следить за потреблением воды. Больным вегетососудистой дистонией по смешанному типу нельзя допускать обезвоживания и загустения крови.

Болезнь Паркинсона.

Особенности питания при ВСД

Правильное питание не менее важно в устранении симптомов ВСД и предотвращении панических атак, чем медикаментозное лечение и здоровый образ жизни. Человек с нарушением тонуса автономной нервной системы помимо курсового приема лекарственных препаратов должен скорректировать рацион в соответствии с требованиями здорового питания.

  1. Принципы питания при ВСД
  2. Рацион в зависимости от типа ВСД
  3. Режим питания при ВСД
  4. Отзывы

Исключите или ограничьте алкоголь.

Минеральные вещества

Важно наличие минеральных веществ: магния, цинка, натрия и селена. Практически невозможно распределить продукты по наличию в них витаминов и минеральных веществ. Лучше говорить о преобладании того или иного элемента в том, что нужно есть при вегето-сосудистой дистонии.

Больше всего калия содержится в сухофруктах, гречневой каше, бобовых и овощах (баклажанах и моркови). Натрий находится в морской соли, мясе и его субпродуктах, рыбе. Бобовые (фасоль, горох), листовые овощи (шпинат, салат), фрукты (сливы, яблоки, бананы) и зерновые (гречка, пшено) богаты магнием. Селен есть в морепродуктах (морской капусте, кальмарах, креветках и устрицах), крупах (овсяной, гречневой, кукурузной), грибах и мясе.

Если при ВДС наблюдаются высокие показатели тонометра, то во избежание артериальной гипертензии необходимо пересмотреть список потребляемых продуктов.

Основные моменты диеты при ВСД

Самое главное для каждого пациента с таким диагнозом – определить оптимальный рацион, чтобы он получил необходимое количество тех питательных веществ, которые нужны ему больше всего. Проявляться ВСД может у каждого человека по-разному, не всегда удается сразу определить заболевание и разобраться, как его лечить. Но полноценное питание очень важно в данном случае.

При отсутствии серьезных осложнений со стороны сердца, сосудов и пищеварительной системы медики советуют не садиться на строгую диету и не отказывать себе в любимых продуктах. Ограничения для нервной системы не будут полезны. Но при этом следует контролировать качество продуктов и правильно их готовить, чтобы сохранять максимум полезных веществ.

Чтобы быстрее справиться с недугом и легче переносить его, следует запомнить несколько таких основных правил:

  1. Увеличить потребление калия и магния – больше всего их солей содержится в овсянке, гречке, морковке, сухофруктах, зелени.
  2. Обратить внимание на те продукты, которые улучшают кровообращение и состояние сосудов – это в первую очередь любые цитрусы, свежие фрукты и ягоды.
  3. Постоянно пить зеленый чай и травяные настои или отвары, чтобы поддерживать в норме артериальное давление.
  4. Если нет склонности к отекам и высокому давлению, мочевыделительные органы работают нормально, следует ежедневно выпивать не менее двух литров жидкости.
  5. Не забывать о регулярном употреблении овощных соков и салатов.

Позволителен ли алкоголь при вегето-сосудистой дистонии? Конечно нет, в больших количествах. Хотя при пониженном тонусе сосудов и артериальном давлении врачи рекомендуют принимать понемногу травяных настоек и бальзамов, или же хорошее красное вино из натурального сырья. Самое главное – помнить о разумных мерах и не превышать лечебную дозировку.

Кальций и легкоусваиваемый белок это молочные продукты и молоко.

Продукты, запрещенные при ВСД

Строгих запретов, которые касаются питания, в данном случае нет, но существует ряд продуктов, которые способны нарушить работу ЖКТ, сердечно-сосудистой и мочевой системы – их потребление необходимо свести к минимуму. К этому списку относятся:

  • жареная и тяжелая пища;
  • острые продукты, включая горчицу, специи, приправы;
  • консервации, так как они содержат большое количество соли и уксуса;
  • кофе и энергетические напитки (особенно они вредны для тех, кто страдает повышением АД);
  • полуфабрикаты, фастфуд;
  • алкоголь (допускается выпивать бокал красного вина раз в неделю).

Кроме того, больным ВСД необходимо ограничить количество соли – разрешается употреблять только йодированную соль (не более ½ чайной ложки в сутки).

Продукты, запрещенные при ВСД.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: